Tous les samedis matin de décembre au 15 mars 2025, venez acheter ce fameux diamant noir . Sur place également produits dérivés de la truffes et produits du terroir (miel fromage, plants truffiers, ...).
Avenue de La Rabasse : Marché du terroir / Vente de truffes aux détail pour les particuliers / Marché de bouche
Cours Mistral : Marché réservé aux professionnels, courtiers et producteurs.
Les activités autour de la truffe :
1) Démonstration de cavage
2) Escape Game : La Confrérie du Diamant noir de Derzas
3) Dégustation de mets truffès
4) Atelier culinaire autour de la Truffe